domingo, 10 de agosto de 2014

Tarta Cámara Nikon (fotos)

     Buenas noches amigos!!!!! Hoy pasamos por aquí para dejaros una cosa IM-PRESIONANTE (cómo diría alguno) y no es una receta, son... FOTOS!!!... pero    QUÉ FOTOS!!!... O más bien dicho QUE TARTAAAAA!!!!!!!
     En casa nos hemos quedado sin palabras al ver la tarta que Silvia, nuestra querídisima colaboradora, había hecho de sorpresa para Diego por su cumple. Increíble.
     Y cómo queriamos compartir con ustedes la maravilla que hacen las manos y la cabeza de esta señorita, hemos hecho unas fotillos para dejaros por aquí. Que disfrutéis del espectáculo :):):):):)




 

Para que os vayáis con un poquito más de envidia (de la sana, por supuesto) os diré que el interior de la cámara y de la base estaban hechos de bizcocho de chocolate con crema de baileys :O :O.... Pecado mortal!!! Espero que os hayan gustado las imágenes!!! Nos vemos pronto!!!

                                                                                                                   Sofía

lunes, 4 de agosto de 2014

Tarta fácil de bizcocho y nocilla

     Buena tardes!!! Hoy os traemos una tartita muy sencilla y rapidita de hacer, para cumpleaños o fiestas improvisadas. La he personalizado con papel de azúcar, impreso en una tienda preciosa de repostería que hay muy cerca de casa, Mama Cake. La tarta la hice para el cumple de Carlos, mi pareja, que es bético hasta las trancas jijiji así que no se me ocurrió otra forma mejor de darle una rica sorpresa en su día. Vamos con la receta!!!
     INGREDIENTES

    - Paquete de 3 bizcochos de vainilla de Mercadona.
    - Un bote de crema de cacao de dos sabores Hacendado.
    - Papel de azúcar tamaño A5 (medio folio) personalizado al gusto.
    - Almíbar hecho con 150gr azúcar, 150gr agua y un chorreoncito de licor, yo usé de canela, pero esto es opcional.
    - Confetti de azúcar multicolor para decorar.
    - Cacahuetes cubiertos de chocolate.

     A COCINAR!!!

     Lo primero que tenemos que preparar es el almíbar. Ponemos en un cazo el agua y el azúcar y ponemos al fuego, removiendo, hasta que el azúcar se disuelva. El licor podemos añadirlo durante la cocción (y el alcohol se evaporará) o tras retirar el almíbar del fuego.
    Posteriormente bañamos los bizcochos con el almíbar. Si tenéis un pincel de silicona será más fácil ir empapando cada bizcocho. Procurad que todas las partes del bizcochos se empapen por igual y no demasiado para que no se rompa.
     Una vez tengamos los bizcochos listos montamos la tarta. Calentamos un poco en el microondas la crema de cacao para que resulte más fácil de untar, ponemos en una base redonda uno de los bizcochos, y sobre este una capa de chocolate. Ponemos encima otro bizcocho y repetimos el proceso. En la parte central de esta capa puse unos cacahuetes recubiertos de chocolates que piqué previamente. Esto le da un gusto y un tacto especial :). Finalmente ponemos el último bizcocho. Para esta capa dejé a parte la crema de chocolate blanco. Sobre la última capa de chocolate ponemos el papel de azúcar, y para tapar los bordes de este usamos confetti de azúcar (u otro elemento decorativo comestible). Por los laterales de la tarta untamos con la parte plana de un cuchillo crema de cacao, y ponemos también confetti.
     Et voilà!!! Aquí tenemos una tarta muuuuy rica y rapidita!!  A disfrutar!



                                         Sofía

miércoles, 16 de julio de 2014

Trampón

    Buenas tardes!!! Hoy volvemos con una recetita de una colaboradora habitual, Silvia, muchas gracias por traer cositas tan ricas, os dejamos con ella :D :

    Hola de nuevo!! Hoy os traigo una receta estupenda para el verano, me la enseñó un amigo de Mallorca hace mucho tiempo y la verdad es que es genial porque es una manera de comer legumbres de forma fresquita !! ( El nombre me hace mucha gracia porque “trampón” en gallego significa tramposo….. jajajaj!!!)  …. Lo ideal es hacerla de un día para otro, pero yo casi siempre lo hago en el momento  y está igual de bueno!! Jejeje

     Ingredientes:
-
  2 o 3 patatas medianas
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  1 tomate
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  1 bote de garbanzos cocidos
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  ½ pimiento rojo
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  ½ cebolla
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  2 latas de atún  en aceite
-
  Sal ,pimienta y vinagre

     Preparación:

1º) Poner a cocer las patatas enteras  y con piel. Una vez cocidas y frías, las peláis y las cortáis en dados. Reservarlas en un bol.
2º) Picar la cebolla y el pimiento lo más pequeñito que podáis y lo ponéis en el bol, junto con las patatas.
3º) Cortáis el tomate en dados y se lo añadís también.
4º) Por último solo queda añadirle el atún y los garbanzos escurridos, salpimentáis y añadís un buen chorro de vinagre… la cantidad ya depende del gusto de cada uno (ami me encanta y le pongo bastante).
     Y listo!!! Espero que la disfrutéis!!








Silvia