INGREDIENTES (para 3-4 platos)
- 2 huevas cocidas de merluza
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1/2 tomate
- 1/2 cebolla
- Sal, aceite y vinagre de módena
A COCINAR!!!
Picamos todas las verduras en cuadraditos pequeños y las echamos en un bol o un tupper. Partimos las huevas en rodajas o medias rodajas, y mezclamos con las verduritas. Aliñamos al gusto y refrigeramos al menos 2h para que esté bien fresquito cuando lo comamos.
No diréis que es difícil eh!!!! Más sencillo y rápido imposible, y encima es un plato bajo en calorías y rico en fibra y proteínas, para cuidar nuestra salud y nuestra línea.
Os dejo algunas fotos, para que si aun no os habéis decidido, terminéis de hacerlo. Un besote!!
Sofía
No hay comentarios:
Publicar un comentario